雪の少ない冬

今年は雪少なめです。日本海側に比べれば少ない地域ですが降雨降雪少なく冬でも外作業できる日が多かったです。

作業といっても地上部のみで、土は凍りついて動かせません。最近している作業は、家付近の畑で多年草ハーブ、果樹類をメインにしている畑がありまして、山の方から篠竹という細い竹が迫っていたので整備がてら支柱などに便利なので収集しておきました。地主さんの許可をとった際に聞いた話で、山の上へ上へと続く舗装された道があって昔は桑畑だったようです。今は倒木や篠竹のトンネルで通行できませんが整備がてら収集と言って軽トラで上がれるようにしたいなと思いました。

この時期にやらなければならないことが大きく二つあります。それは前年の収支を項目に分けて打ち込みながら税務署に提出しなければならない「確定申告」と新期に向けた「営農計画」を立てることです。ようやく目処がついたところでこれを書いています。個人的には「営農計画」の方が意欲が湧きます。もう一方は湧かないので交互にやったりして気晴らしにしています。

新期の畑

今年から増える畑もあり、主作物もあり春からハイペースでやっていきたい2023年になりそうです。

メインは変わらずズッキーニで約60aの面積になりそうで過去最大。今年は黄色ズッキーニも数を増やす予定です。栽培方法もビニールマルチを使った畝（うね）で育てる方法と去年からの人力で立てた畝を壊さずに使う方法とでやっていく予定です。肥料高騰はうちにはあまり影響ないですが、マルチなどの資材系は影響大きいですね。それで販売価格が変わらないので生産者が努力するしかないとか。これは農業に限らないと思いますが。

次いでメインになるのがモロッコインゲンと今年から始まるインゲン。主に、近くの農家同士で共同出荷し東京などで消費される形で出荷しています。これは8kg単位の出荷ですがインゲンは一つ一つが軽いのでとにかく収穫も選果も時間がかかります。私は細かい作業が好きではないのであまり向いてませんがなるべく人に頼りながらここまではできています。

面積で言うとニンジンが次に大きいかと思います。去年のニンジンが畑とよく合い豊作だったので同じ畑で面積を増やして栽培する予定です。同じ畑の横ではジャガイモに再チャレンジします。去年は種芋が内側から腐っていて100kgの芋を植えて10kgくらいしか収穫に至らず。今年は種芋60kgを別の店で予約しました。にんじんジャガイモときたらタマネギなんですが二年連続失敗していて今年もやりますが少ない量で勉強しながらですね。

収穫出荷の期間は短いですが枝豆、カブ、野沢菜なども去年より大きくやろうと思います。その他100種類くらいありますが、うまく栽培できたものなどから徐々にCULIVATION（綴間違ってますね）のページの作物のリストを更新していきたいと思います。販売は個人の方から事業者の方まで対応しております。

マルシェ構想

去年は道の駅のイベントや地元の仲間の定期的なマルシェなどに参加して直接お客さんとやりとりする機会が多くありました。商品の説明をしたり、お客さんの話を聞いたりしながら短時間ですがお店をひらいて、商品やオーナーのコンセプトを選んできてくれる方がいたり、「高いね」で行ってしまう人がいたり。どうすればもっと良くなるか考えながら主体的に販売する楽しみを味わいました。

始めた時から考えていたのは需要がありそうな地域で間借りして不定期マルシェをするというもの。都会と田舎で互いに地の利を活かした交流が簡単にできればなと、ずっと考えています。その中で、都会側でやりたいのがマルシェ。お店や私有地の一角でできそうな場所を持っている方がいたらコラボしたいなと思ってますので連絡ください。